CONCEPT
Le Bar à Vin Provisions, c’est une expérience culinaire qui mise sur la qualité et la fraîcheur au cœur de chaque assiette. Inspiré par les saisons et les producteurs locaux, notre menu évolue constamment pour proposer des plats créatifs, savoureux et généreux. Nous voulons mettre de l’avant notre amour pour les vins à échelle humaine et les produits biologiques qui prennent une place centrale dans notre vision d’un repas réussi. L’idée est de créer un endroit unique et simple où les gens souhaitent s’arrêter pour partager un verre et une assiette.
En vedette sur le menu : nos coupes du boucher. Coupées sur mesure pour chaque table, elles vous seront présentées s’assurer que la taille vous convienne avant d’être grillées. Impossible de faire plus direct entre la boucherie et l’assiette!
Commencez la soirée avec un de nos cocktails signature inspirés des grands classiques. Par la suite, laissez-vous séduire par notre carte des vins dynamique, qui change chaque semaine. Avec une ambiance conviviale dans une salle à manger intime, Provisions est l'endroit idéal pour partager un repas mémorable, que ce soit en famille, entre amis ou lors d’une occasion spéciale.
***réserver ici***
Francisco (Chef de Cuisine) et Hakim (Chef Exécutif)